Restauracja Koszyki to jedyna hala targowo- restauracyjna w Warszawie utworzona na wzór Foodhallen w Amsterdamie, Mathallen w Oslo czy San Lorenzo we Florencji. W centralnej części znajduje się 50 metrowy bar oferujący bogaty asortyment drinków, ciekawych potraw czy innych pozycji restauracyjnych, a po jej bokach zlokalizowane są lokale usługowe, restauracje, kawiarnie i sklepy.

Restauracja Koszyki kiedyś

„Bazar Ludowy”, bo tak kiedyś nazywano Halę Koszyki powstał w latach 1906-1908 przy ulicy Koszykowej w Warszawie.

Było to targowisko, na którym można było dostać wszystko to, czego aktualnie się potrzebowało. Z każdym jednak rokiem sprzedawano w niej coraz gorszej jakości produkty i było ich znacznie mniej. Hala z modnego miejsca targowego szybko zamieniła się w ruinę, której nie remontowano, i w którą nigdy nie inwestowano.

Nowa Hala

Hala Koszyki została sprzedana w ręce prywatne inwestorowi, który zdecydował się podnieść jej rangę, odbudować i przywrócić jej dawny blask zachowując starą konstrukcję.

W 2006 roku została rozebrana, a później ponownie sprzedana w ręce innego właściciela. Projekt odtworzenia zabytkowej części budynku powierzono pracowni JEMS Architekci, a  wnętrzem zajęło się śląskie biuro Medusa Group.

Restauracja Koszyki dziś

Dziś po 10 latach trwającego w niej remontu, Hala Koszyki na nowo zaczęła być uwielbiana przez mieszkańców Warszawy i przejezdnych. Tym razem jednak z innego powodu niż kiedyś.

Hala zmieniła się nie do poznania, ale zachowała przy tym swój dawny urok tego miejsca. Stałe elementy zostały oczyszczone i odnowione. Udało się również wykorzystać oryginalną cegłę budynku, a także uratować drobne elementy, które dodają jej osobliwego charakteru. Stalowe konstrukcje przechodzące przez całą długość wnętrza budynku zostały na nowo odmalowane piękną zielenią, które teraz stanowią ważny element dekoracyjny przestrzeni.

W tym momencie Hala Koszyki to 18 lokali gastronomicznych, lokale usługowe oraz sklepy ze zdrową żywnością. Całość jednak ze zmienioną funkcją miejsca, w której zrezygnowano z targowiska, na którym kiedyś można było kupić tanią marchewkę, czy pietruszkę.

Dziś Hala Koszyki to przede wszystkim design, który przyciąga młodych majętnych ludzi i zdobywa serca tych, którzy cenią sobie niepowtarzalny klimat i wspaniałe jedzenie.

Zdjęcia: medusa group